清晨，莉莉於位在 Hell’s Kitchen 北十街的老舊公寓中醒來。
今天似乎比往常都要早起，吉娜還在她隔壁^which熟睡著。自吱嘎響的床上起身，洗漱後，女子穿著睡衣下樓，在門口銹跡斑斑的信箱內找到了那封擾人清夢的罪魁禍首（>>#0）。

用打火機點燃了菸、爐火和這封信，莉莉忍不住咕噥了聲：「這不是把範圍縮的挺小的不是？」雖然大部分都是不知道的名字，而且連自己都給寫了進去，八成知道的線索還是少的可憐。

無論如何，一日之計在於晨，不吃個早餐可不能開始工作。

爐子一邊擺上平底煎鍋、一邊擺上裝滿水的珐瑯壺。
將鍋子燒熱、放入切片的麵包煎烤，同時將新鮮蕃茄、芒果、酪梨與半顆洋蔥切丁，加入切碎的新鮮香草，鹽巴、少量橄欖油與新鮮檸檬汁一同於木盆拌勻即可上桌。待麵包兩面金黃後取下盛盤，莉莉趁鍋子還熱時放入約三分之一條的奶油，並將爐火轉小。等奶油融化、散發香氣，打入三顆雞蛋，立即用較扁的木匙快速攪散，在蛋液完全凝固前需不停攪拌並不時離火檢查，最後以鹽巴和胡椒調味即可。莉莉喜歡炒蛋保持簡單，不會添加其他佐料，就這樣與烤好的麵包一同上桌，放於已做好莎莎醬旁。此時珐瑯壺中的水也屆沸騰，將之沖入放有即溶咖啡的馬克杯中，就完成這頓早餐的最後一道程序。

莉莉落座享用自己的成果，一邊取出昨日從推銷員那取得的資料開始閱讀。