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無風險的投資從來就不存在，正如人生即是一場令人處處驚奇的好戲。賭注越大、報酬越高，向來是他們這類人所信奉的真理；而須負的責任愈多，攫獲的利益愈大，亦是再合理不過的等價交換。

一間賭場三成的利潤高嗎？這取決於所謂的利潤本身具有多少價值。從這點來說，法布里奇奧倒覺得當年的談判結果再公平不過：雖說盧科塞什麼都不做便得抽三成佣金，但算式其中的財務基數仍取決於曼加諾家族的經營成果。而既然曼加諾掌握了主動權，要多要少，豈不也是曼加諾說了算？

甚至以法布里奇奧對談判的標準看來，他認為當年曼加諾家族還該為此結果慶祝一番呢。

「呵、冬日的紐約可還有暴風雪呢。」
然而總不可能有地方能兩全其美，法布里奇奧心想。他邊打趣道，邊將擦過桌面的紙巾疊妥放在一旁，又取出手巾抹了下水杯，抿了一口，才甘願拿起菜單端詳。

「這個嘛……我果然還是對牛肉更有興趣些。」他將目光洒向對座，卻同時翻了兩頁，正巧停在介紹主餐的頁面上。「嗯——就來一客肋眼牛排吧。」說完便向隨侍在側的服務生打了個手勢，再托起下頜思考如何讓這頓晚餐更臻完美——

「再搭上一杯梅多克Médoc產的紅酒，你覺得如何？」