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……相信著凡食者皆必有美的一面。


（原來張揚的細鬚緩緩散落……

米糯再度伸手進了袋子裡，安撫著那受驚擾的墨魚，直到墨魚整身舒服的攤在水裡。米糯稍稍抽開手，距離著它小段的距離，它便動了一下，也緩緩伸出一根觸手扶在米糯的手心。

一根細鬚攀上，輕輕地插入了墨魚的觸手臂，在你看不見的視野裡，延伸到了墨魚的汁囊中。細鬚抽出之時，已吸付了一長柱的墨汁。那些墨汁最後隨著細鬚的處理、挪移、縮放，最終注入了那一盤的冰錐體裡，將之冰封。

阿、是的，你這時才正式以清楚的意識狀態下，看見了這道甜點的完整模樣……


在白色的大盤子上，鋪滿一層厚實的糯米冰淇淋，上方佇立了四個冰錐群，晶瑩剔透，閃爍反映著光芒。

每群中央皆有個主錐，主錐裡則是墨魚的汁液，各自立了小小的告示牌，寫著：「請敲打」。旁邊貼心地置了把小槌。

——只要敲打冰錐至碎，裡頭的墨液便會液至綿密的冰淇淋裡，將米白色的表層染成隨機而浪漫的形狀。

而那墨液在食客的眼中形成的樣子，也將反映他的心靈。

最終，米糯將這道甜點命名為：明鏡之冰^or。）