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「那還真巧，北海道我只去過一次，雪景很美，那時主要是衝著滑雪去的。」

一邊閒聊一邊趁著煮飯的時間準備醬汁和其他材料，西宮幸也大概抓出十四人份需要的量，在碗中依序加入味噌、醬油、味醂和糖攪拌均勻，試味道確認鹹淡。

飯好了以後他打開電鍋，將先前備在一旁的香鬆和鹽拌入飯內，取出保鮮膜，在上方放上大概約一百公克的飯，捏成一個三角形的飯糰，放到盤子上。

「想要嘗試捏飯糰的話請自便，相樂先生可以試著煎飯糰了，開中小火就好，在鍋內倒入油先預熱一分鐘到兩分鐘，飯糰一面大約煎五分鐘，兩面都煎好後關火，用餘溫煎側面，接著刷上味噌醬再煎一下，記得兩面都不要太久，因為加上味噌醬以後很容易焦。另外，煎下一批之前建議先把鍋子擦乾淨，這是為了避免殘留的醬影響味道。」

經過一段時間後，十四人份的飯糰都塑型完成，平時很少做那麼多份量的食物，手難免有些痠。

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