/* 最後一段差不多了 但晚點再發

鍋水滾沸了，油鍋火候也調整差不多。

干貝在搖擺著的平底鍋上歡樂地上下跳動，發出撒撒的油鍋噴烈聲，緊接著是沐浴在蘭姆酒的甘霖；已經炒過、都是一口大小的蘿蔔與馬鈴薯，則噗通地跳進如同溫泉般的滾水裡，烏黑的海帶則一一從水底探出頭歡迎；然後是白醬料理塊，毫不客氣地將干貝打個一身黏稠，牛奶則是暢快地加入滾水家庭。

最終兩鍋相融纏綿，白乳濃稠的湯面浮滿了烏黑的海帶，若是舀起裡頭就會看見許多具嚼勁、牽著湯絲的干貝。

一大鍋的海鮮濃湯正式完工。

這些都倒了被處理乾淨了的六碗海膽殼中。