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「哈——朱利安可真愛說笑，哪有人上自助吧從麵包開始吃起的？」
調侃的口吻說著乍似有理可循的話句。然而即便這男人要說起《瘟疫》裏荒謬的共襄盛舉，想必也會令人失去深究其意的能力，像飲下一杯甜蜜的烈酒，在察覺不對勁之前便已睡去。或者和大多數人相仿，寧可自始至末不省人事。

「要我建議的話——」
他從懷裏掏出條潔白如許的絲巾，對折，開始擦拭起手中無辜的酒杯。兩指緩緩轉動杯腳的模樣好似悉心雕塑某種工藝，誓要掃去其上不存在的塵粒，展示堪稱病態的偏執。

「一間餐廳的好壞，首先，取決於食材的新鮮程度。」
畢竟若是客戶問起，法布里奇奧便不得不承認新鮮程度的確是項重要的評比標準——說到底總不會有人喜歡粗老發酸的肉質，是吧？

「再來，得看看它們的醬料嚐來如何。」
也就是五線譜上的裝飾音，或者說：附加價值。假使下注投資卻無法獲得期望中的快樂，豈不如同食來無味的搵料，早知如此何必當初？

「最後，就是有無提供吻合個人喜好的服務了。」
話語至此，男人逕向哈帝勾起微笑：「所以理性而言，我推薦你先用他們的海鮮；至於，感性而言——」興許是再擦下去連玻璃杯都要燒起來了，法布里奇奧這才甘願將鼻尖湊近杯緣，再抿了一口冒著氣泡的澄澈酒液。

「你可以從你喜歡的開始吃起。」