>>@38 >>@42

聽到點單的亞爾維斯去取了放置於乾淨通風處晾乾的鴨子，塞了香吉士跟檸檬進每日限量數隻的鴨子肚子裡；在將它放進掛爐後轉身將已過日的麵糰取出，重新利用手溫揉軟後擀平，壓出一塊塊排上烤盤放進烤爐。

接著轉身起鍋，爆香蒜末、香菇及蔥白，接著加入碎肉持續翻炒，放入多樣青菜及調味料，最後將主體已汆燙過的油麵加進鍋裡翻炒幾下，淋上麻油攪拌後盛盤。

亞爾維斯隨後拿出每日早晨現做的巧巴達麵包放進烤爐加熱，隨即取了一瓷碗放進些許汆燙過的青菜，走至不斷微滾的湯鍋旁，用湯勺輕壓浮於上頭的肉餅舀起淡金黃色的湯倒入；處理好一切後拿出烤好的餅乾擺盤，最後他轉身，取出了烤鴨。

「……」

抽出一旁的切肉刀，他靈活輕巧的動作像是與刀共舞似，眨眼片刻烤鴨便已被卸下半隻的肉片漂亮地以花朵的姿勢綻放於盤中。

將醬料、青菜及包肉用的餅皮放好，他按鈴出了菜，