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「米飯……也能做成甜點，墨然有真正的、仔細的、好好的去感受米飯的滋味嗎？」聽見那番話的諾比有些不快卻語氣平淡，他不會責怪別人，每個人有每個人的想法，但……

「不加調味料的米飯，吃起來是有甜味的。」

諾比希望對方能好好看待食物，尤其是自己拿手的食材。

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「最好看的甜點，諾比一樣會努力做出來的。」畢竟甜點是他的最愛。

「絕對不會半途而廢。」諾比又補了一句。

>>雅雅
諾比走到雅雅身旁輕聲道：「能不能……跟雅雅要一些抹茶粉？想用在甜點上。」一點點抹茶粉可以讓麵團變成漂亮的淺綠色，比使用人工色素好太多了。

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「謝謝，我也很期待雅雅的甜點喲！」諾比開心的接過那一小瓶抹茶粉，表示自己會好好使用它。

一定要做出好吃好看的點心！
諾比腦中已經有各種想法，只差把那些全都拼湊在一起，希望能蹦出新滋味。

「嗯，想用一些日式的小點搭配……」拿著抹茶粉邊走邊思考。

「日式小點……蕨餅和糰子好了，至於基底就用舒芙蕾吧。」

好，開始動工！
主體的舒芙蕾又稱為會呼吸的鬆餅，放久了肯定會因為消氣而失去他軟綿輕飄飄的口感，所以諾比打算最後再著手主體的部分。
首先拿出了蕨粉和白糖分成兩小鍋，其中一鍋則多加了一匙半的抹茶粉，分別加入飲用水後以小火慢煮，同時輕輕攪拌煮至濃稠半透明狀後起鍋。
諾比拿出兩個玻璃保鮮盒，「這個裝黃豆粉，這個用一點點抹茶粉和黃豆粉混合。」灑上些許黃豆粉和抹茶粉，而後將起鍋的蕨餅倒入器皿中鋪平放涼。

再來再來再來，是糰子！
準備三大碗糯米粉，其中兩碗分別加入過篩的抹茶粉和紅麴粉後慢慢倒水及搓揉，不一會兒三種顏色的小糰子像魔術般地被變出來，「接下來只要煮到浮起就好了。」擅長的領域總是做得特別順手。
諾比把撈起的糰子各自放入三碗冰水中冰鎮，保持糰子的Ｑ度。

「最後是舒芙蕾呀……」西式甜點是有些不擅長，但不至於完全不會，標準水平還是有的，「希望能做出綿綿的口感。」本來打算在做之前請教這次比賽的參賽者，卻想起那位擅長鬆餅的芸昀早已在觀戰區，有些失落。

拍了拍雙頰，諾比振作起精神，開工。
先把蛋黃和蛋白分開，蛋黃則是與牛奶混合後再往裡頭加入過篩後的麵粉、泡打粉及少許的鹽。再來便是做麻煩的部分了，諾比開始手動打發蛋白，並分次加入砂糖，「之前聽說手動打發的蛋白會比機器來的好吃，不知道是不是真的……」反正他在這次大賽中是照做了。

手、好、痠！

花了很漫長很漫長的時間，諾比終於成功讓蛋白成為看起來很厲害的蛋白霜，雙手邊抖邊輕柔地混合兩種材料。
開火熱鍋，於平底鍋抹油後便以小火慢煎，為了擺盤需求諾比特地將舒芙蕾做成一半的大小，成品出來小巧可愛。
「差點忘了這個！」完成舒芙蕾後回頭把蕨餅灑粉切塊，並煮了一小杯黑糖蜜。

拿出幾個花邊造型的小白盤，將兩塊小舒芙蕾小心翼翼地放在盤子上，又於一邊從鬆餅體淋上甜而不膩的鮮奶油，而中央則放上雙色的蕨餅，最後將兩串三色小糰子交叉疊起置於白盤邊，邊上則有一小盅黑糖蜜。

終於完成了。

作品名稱：【日式ＱＱ舒芙蕾】
內容：【舒芙蕾、蕨餅、三色糰子】

「黑糖蜜可以拿來沾蕨餅或糰子都很好吃唷！」

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「嗯？要怎麼回歸？」諾比發問，「而且，要說回歸……那些被阻礙的人才是最無辜的不是嗎？」他無法理解墨然的舉動，更無法相信一個不尊重大賽主題的固執人。

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正打算開口說些什麼卻聽見米諾和墨然的對話，著實讓諾比靜默了一瞬。

「既然你已承認自己當過阻礙者，那我更無法相信你的話了。」

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諾比走去吃雅雅的蜜桃烏龍泡芙。
先是對泡芙的外觀為之一亮，「好可愛。」心裡所想不經意脫口而出，沾起一點幕斯，蜜桃的甜味在舌尖蔓延，而咬下泡芙後的茶香更是讓諾比感到驚奇。

甜點果然會讓人心情放鬆。

「很好吃哦！」

打算晚點去嚐嚐米糯的料理，看起來非常酷。

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「請敲打？」好，輕敲，冰錐裂了一點點^which。

是不是要大力一點……
諾比找了一個好角度敲敲敲敲敲敲敲敲敲敲敲，冰錐終於碎了，黑色的墨液流下，在雪白的米冰淇淋上呈現一幅奇妙的畫。
「好、好神奇！」冰涼的甜蜜口感和墨魚原來可以搭配在一起嗎？學到一課了。