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蜜瓜包 艾爾斯說到斑鰩,那就是經典的刺身與寒果國湯鍋料理!
作為旅行美食家,當然是必須學習各國經典口味! (將乾燥的香菇泡開。) (將備好的菇類、蘿蔔、白菜、豆腐、青陽辣椒、年糕、泡菜切成易入口的大小。蒜則是切成末狀。洋蔥切絲後,泡入冷水中。) (以芝麻油熱鍋,接著把五花肉放入湯鍋內拌炒,將動物性油脂逼出,讓口感更為醇厚。接著將肉暫時取出,放入小碗備用。) (先將大量洋蔥絲放進鍋內爆香,這樣洋蔥的甜味才會融進湯底。) (稍微晚一點放泡菜和肉,拌炒大約10分鐘。) (接著,把泡過香菇的水、味噌、蒜末、寒果國特製辣醬倒入鍋內,等待煮開。) 呼。 趁著這段期間,來做點其他的事情吧。 |
蜜瓜包 艾爾斯(把新鮮的生菜洗好後掰成片。)
(拿出行動烤肉架。) (準備好小碗裝的蒜頭、包飯醬、紫蘇葉、辣醬、蘿蔔乾、切瓣檸檬等配料。) (拿出原味蜜瓜包,從中剖開。) (把新鮮的斑鰩以刀背拍暈、刮鱗、去內臟。) (片成薄如蟬翼的生魚片後分裝成三盤。) 斑鰩一吃、斑鰩刺身。 最新鮮的口感、直接面對味覺的衝擊。果然還是要吃生魚片! 啊,正好湯煮開了。 (把先前(>>37)的備料整齊的鋪好後,關小火再燉五分鐘。) (趁著繼續煮得時候,開始用低溫的炭火烘烤蜜瓜包,增添風味。) (拿出噴火槍,在斑鰩片上放少數白糖,略作炙燒,待噴出焦糖色,整齊的裝入小碟內。) 斑鰩二吃、蜜瓜包斑鰩完成了。 可以選擇自己喜歡的配料夾入,有清爽的菜葉、爽口的辣醬,搭配起來開胃又好吃! |
蜜瓜包 艾爾斯(把最後一盤魚片擺入鍋內,繼續燉煮。)
(待時候差不多了,將火關掉,利用餘溫悶燒讓湯汁和食材的香氣更好的融合在一起。) 這就是最後一吃,斑鰩泡菜湯鍋! 切記,要吃的時候才可以打開鍋蓋,不然味道會很衝擊喔。 |
艾爾斯向主辦方請求防毒面具or。 (a17) 2019/05/21 (二) 14:02:38 |
海鮮餐三寶 米糯>>36/*中*/>>42
(另一方面,細鬚接續著接過酒瓶,在與格瑞普對話的同時,已倒了(13)10n30cc的蘭姆酒於小杯中。悄悄滴了一滴在細鬚上,測試著濃度與香味感,確定如初時預想的不會太過濃郁後,便淋至鮮奶臭豆魚片,以及已加奶油與香料,爾後經浸水冷藏的海膽肉泥上方。 瞬息間,酒香便稍減了鮮奶臭豆的腐酸所給人的不適,並增添了幾分酒酸的豐富口感。) >>36<em>/*後*/</em> (回到自己的位置上時,米糯身上的血腥氣息也有些淡了。 桌面上的餐盤,只見海膽與酪梨沙拉在四周邊緣擺設整齊。它將揉捏好的三個半手心大橢圓飯,置上了鮮奶臭豆魚,然後包上芥末以及一小片的海苔,三個鮮奶臭豆壽司便已然完成,輕輕排列於海膽們環繞的椰菜中央。 出生海鮮餐館的米糯,是第一次嘗試做較為精緻的料理。它將最後的成品擺於投票區放有自己名牌的盤子上,事情便就這樣告一段落。 至於菜名是什麼,照理為了方便辨識,總該有沙拉壽司,或者有海膽鮮奶臭豆吧,不過由於名稱會太長,那就還是命名為有些意義不明但簡短的「海沙威壽司盤」or了。) >>32 大會 並無 不能不用海鮮 之明文規定,親 別再意。 (恢復平時的模樣,回頭笑應) /*本料理方式全屬掰,請勿輕易嘗試;若有少部分與資料雷同處,並非巧合*/ |
【悄】 海鮮餐三寶 米糯 → 廚具總管 柄湘/* 村長您好,因為好奇使然,想請教一個職業的問題。 我看轉業之民的說明是有念頻,他能夠繫結兩人命運之絆。但是我去看絆的說明裡卻沒有提到轉業之民的部分是屬於哪種狀況>< 想知道那兩人是會有頻道嗎?是什麼頻道呢?還是能也出現念頻? 我自己理解的是有頻道但不是念頻,不過這樣的話念頻不就只有轉業之民一個人嗎? 看過wiki但還是有點困惑好奇,於是想問問村長知不知道! (-65) 2019/05/21 (二) 16:13:48
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蘭姆葡萄 格瑞普/*部分時空旅人:>>32途中,接到現在>>43
隨意即可*/ >>42 「……?」盯著對方的手似乎有些異樣,留了點心眼which。 「這個……其實還要感謝米糯,說若是純粹的味道混淆得來的臭,並沒有身為料理的美感。」 「可是第一次嘗試做臭的料理,只好選擇外觀與嗅覺、味覺衝突的折衷方案。希望能給吃到料理的人感到『竟然還有這種搭配,好新奇但可以接受、甚至覺得好吃』的那種感覺……不過只是想想而已啦。」 「是榴槤為主體做的提拉米蘇,雖然也只是用提拉米蘇的做法,鮮奶油跟起司的部分完全被抽掉了。」自己的個性頂多只能做到這種『中規中矩』的嘗試吧,他想。 等待榴槤忘返提拉米蘇冷凍的過程中,聽到米糯說不需在意,格瑞普苦笑了下:「沒事,只是原本有些打算……往後你就會理解我的意思了。」 |
格瑞普/*最近RP力直接降到跟本人差不多(扶額) 怎麼參村後事情都會很多XD(笑哭) (a-4) 2019/05/21 (二) 16:45:53 |
格瑞普/*希望有個誰說麵非麵來個異議阿里之類的(((你 (a-5) 2019/05/21 (二) 16:47:03 |
【悄】 廚具總管 柄湘 → 海鮮餐三寶 米糯/* 米糯下午好,關於轉業之民的職業說明如下: 1. 轉業之民可以對任意兩人牽戲弄絆,被牽絆的兩人沒有頻道,但一方死亡時,另一方追隨死。 2. 本村另有職業「橫惑師」能選擇一人附加恩惠「半調子」,由於村莊有開啟念波者,半調子可以使用念波頻道發言。 不知道這樣是否有回答道你的疑問?有問題都可以再告知我唷٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ (-67) 2019/05/21 (二) 18:15:12
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【悄】 海鮮餐三寶 米糯 → 廚具總管 柄湘/* 有的有的,轉業之民以及絆的部分了解了,謝謝代村~ 半調子的部分又去看了一下,在橫惑師說明裡是說「受到刻印的人物,將會變為半調子般的立場,同時變得能夠使用響狐的木靈交談。」不是念頻?還是是說明打錯了…? (-71) 2019/05/21 (二) 19:16:29
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叉燒煎蛋飯 墨然(豆腐軟而米飯硬,軟硬兼施,互取長處。)倒下適當的水,輕壓米粒。
(青椒補色、蒜泥補味)按下電飯鍋的同時,把青椒切片、大蒜去皮搗爛。 |
格瑞普提拉米蘇的冷凍時間已到,將其放至自己的名牌前。 (a18) 2019/05/21 (二) 19:47:30 |
叉燒煎蛋飯 墨然米飯將熟,開始燒菜。
(熱鍋熱油)燒熱鍋子後下油,放下青椒與蒜泥,大火炒至油亮色,盛在一小碗子裡。 (冷鍋熱油)換一口鍋子下油,等待溫度合適後,將臭豆腐從鍋邊滑下去,炒至金黃色盛在一小碗子裡。 將略韌的米飯放到碗子上,用飯勺擠壓它們,再以迅雷不及掩耳的速度倒在盤子中間,隨意放下臭豆腐、青椒及蒜泥。 |
墨然清洗廚具。 (a19) 2019/05/21 (二) 19:57:53 |
墨然清洗完畢後修練內功。 (a20) 2019/05/21 (二) 20:09:35 |
綠豆糕 柊外>>12
「開火time!」用熱烈的目光盯緊爐子,熊熊烈火在眼中燃燒(物理),笑容燦爛得詭異。 「你以為我要大火快炒嗎!No!」 轉為小火丟入蒜、薑、蔥白爆香,香氣立刻從鍋內往鍋外竄出,柊外摸摸肚子感到飢餓。加入主角豆腐乳雞肉,轉中火炒出完美的金黃色,辛香料與雞肉兩者從臭味與香味情不投意不合到逐漸融合,逼出臭中帶香的韻味。 但它還是臭的。 放入蔥、芹菜。正可謂小兵立大功,缺一不可,失了蔥僅有肉越嚼越寂寞,失了芹菜……它可以幹嘛?總之加入就會好吃! 「小貓咪 豆腐乳 滿甕開花二十一 二五六 二五七 二八二九 三十一 豆腐乳 名貓乳 有一貓 跳入甕 七七之後 四十九」 稚嫩的歌聲短促,柊外快樂的唱著,一曲終了正好油脂已順利逼出,立刻轉中小火,雞肉翻面下洋蔥。 「啊,用錯。」 柊外端起太白粉懊惱,下意識咬起食指指甲,其餘手指在掌心掐出印子。該怎麼辦,雖然是沒有差,可是、那可達不到要求,還是在這種時間點,啊——煩死了!全部倒掉算了! 握住鍋子就把整鍋料理往流理臺放,剎那間,他面有異狀停住不動。 別急,先想下一步要做什麼。少年說。 對!是煮悶鍋不是嘛!趕忙放回爐上拌炒加入調味料,蓋上鍋蓋,吹口哨呼喚阿鴿,不知道哪去混跡的阿鴿迅速飛來,眼見就要靠近鍋爐,柊外趕忙把牠敢遠些。 「你懂我要什麼吧?秘、密、武、器。」 阿鴿叼來一袋玉米粉放入他拿著的盆子。重新調製勾芡作用的玉米粉水。 遠遠地開鍋,加入青蔥和辣椒拌炒,確認湯汁僅有一點點,正是勾芡的好時機;起鍋,放入盤子稍作擺盤,【豆腐乳雞】完成! 「鏘鏘鏘鏘,加入貓屍體的豆腐乳雞!」柊外早已滿身大汗。端起盤子陰森的笑著,端到寫有自己名字的投票區。 「多一分怪異,少一分失望,普通的家常菜也能奪人目光!」除去捏住鼻子滿臉嫌惡這點,還是很有說服力。 「我看是太臭才奪人目光吧,雖然是很好吃啦……但不吃豆腐乳的就是不會吃吧。」 |
綠豆糕 柊外「我——討——厭——洗——東——西——」
煩煩煩煩煩煩,叫吃的人洗呀這是基本道理吧!啊——柊外揉揉臉,自暴自棄的洗刷廚具。 「我要洗澡,絕對要、一定要、死都要。」兩手空空跑向盥洗室,一會又折返拿衣服以百米跑速度衝去洗澡。 |
【悄】 廚具總管 柄湘 → 海鮮餐三寶 米糯/* 被橫惑師誘惑的人,除了可以使用木靈頻道,也會得到恩惠「半調子」。由於本村有開啟「念波者」,因此半調子也可以使用念波頻道,也就是會同時有兩個頻道唷! (-73) 2019/05/21 (二) 20:34:42
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【吠】 綠豆糕 柊外>>*7
「恭喜!我,終於也完成了!本名豆腐乳雞,別名死貓豆腐乳雞,正名雞不可失豆腐乳。」 「嘿嘿嘿嘿嘿嘿,一想到要用這個敲他就覺得好開心!」 邊笑邊手持鍋鏟揮空,發現油膩膩的,沉默一會決定還是趕快洗廚具。 「我好討厭洗東西喔,嗚嗚嗚嗚嗚——」邊洗邊抱怨。 |
【悄】 綠豆糕 柊外 → 叉燒煎蛋飯 墨然/* 其實象棋沒有入門程度拿不出手>< 很、很想躲掉,限制了角色的象棋程度orz 所以才想說要用骰。五次比大小的骰吧,骰六面骰 [[ 3D6]] (-74) 2019/05/21 (二) 20:58:18
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【觀】 廚具總管 柄湘咳咳——
看來大家都相當守時呢。 可以開始互相品嚐啦!記得投下自己覺得最不好吃的一道呀—— 如果真的太臭無法入口,建議可以憋氣再吃下去,說不定會別有一番風味?(不負責任發言) /* 只是走走劇情,投不投都無所謂唷~ |
諾比心想:早知道也來個創意取名。 (a21) 2019/05/21 (二) 21:21:02 |
諾比最喜歡壽司盤!嚐到這道時眼睛都亮了起來。 (a22) 2019/05/21 (二) 21:26:05 |
柄湘oO突然想到上屆食神真不準時還沒交,決定給米胡一張黃牌。 (a@1) 2019/05/21 (二) 21:26:42 |
【悄】 叉燒煎蛋飯 墨然 → 綠豆糕 柊外/*這樣? 開局柊外從[左or中or右路]進攻 墨然則從[左or中or右路]反擊 中局[柊外佔優or墨然佔優or勢均力敵] 殘局[柊外勝or墨然勝or握手而和] (-77) 2019/05/21 (二) 21:35:52
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【悄】 海鮮餐三寶 米糯 → 廚具總管 柄湘/* 喔喔原來如此,原來半調子是恩惠XDD 難怪原本找職業找不到 不好意思感覺問題挺多的,謝謝代村耐心解說wwww (-79) 2019/05/21 (二) 21:48:37
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格瑞普覺得經過大會洗禮味嗅覺似乎下線,有點無法做出決定。(物理) (a23) 2019/05/21 (二) 22:02:23 |
藏紅花蛋糕 諾蕾(一道一道品嚐)
除去氣味…… (顯得有些困擾) 好,最後一道。 (停在雞不可失豆腐乳前,舀了一杓放入口中) 這樣就所有人的料理都嚐過了。 (對於沒有準時上菜的米胡,並不以為意) 該投票了。 (拿著投票球投下票) |
墨然投下神聖的一票。 (a24) 2019/05/21 (二) 22:16:19 |
艾爾斯觀察擺盤、略過嗅覺環節、努力的各嚐一口。 (a25) 2019/05/21 (二) 22:58:05 |
艾爾斯投票! (a26) 2019/05/21 (二) 22:58:17 |
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